هرس الموز الناضج وخلطه مع سكر القصب وزيت البذور والبيض.
إضافة الدقيق الخالي من اللاكتوز، ومسحوق الخميرة، والقرفة المطحونة.
خلط حتى الحصول على عجينة متجانسة.
سكب العجينة في قوالب المفاهيم وخبزها في فرن مسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية لمدة حوالي 20-25 دقيقة.
تقديم المفاهيم دافئة ولذيذة.
Italy, Puglia
| طاقة (كيلو كالوري) | 179.43 |
| الكربوهيدرات (غ) | 37.77 |
| منها سكريات (غ) | 17.84 |
| الدهون (غ) | 1.46 |
| منها مشبعة (غ) | 0.48 |
| بروتين (غ) | 5.24 |
| الألياف (غ) | 1.7 |
| تخفيضات | 0.14 |
