مافن لذيذ بالشوكولاتة المضاعفة، مثالي للإفطار أو وجبة خفيفة لذيذة. هذه الوصفة بسيطة وسريعة ومناسبة أيضاً لمن يتبعون نظاماً غذائياً نباتياً.
في وعاء، اخلطي الدقيق وسكر القصب ومسحوق الكاكاو والبيكنج باودر والملح.
أضيفي زيت بذور دوار الشمس وحليب نباتي، مع التحريك حتى الحصول على خليط متجانس.
ادمجي قطع الشوكولاتة في الخليط.
اسكبي العجينة في قوالب المافن، مع ملء حوالي 3/4 منها.
اطهي في فرن مسبق التسخين على 180 درجة مئوية لمدة حوالي 23 دقيقة.
قبل إخراجها، جربي وضع عود خشبي للتحقق من النضج.
وعاء
خفقة
قوالب مافن
يتم تخزينها في حاوية محكمة الإغلاق لمدة 2-3 أيام.
مناسبة للأنظمة الغذائية النباتية والخالية من اللاكتوز.
Italy, Lombardia
| طاقة (كيلو كالوري) | 314.08 |
| الكربوهيدرات (غ) | 40.76 |
| منها سكريات (غ) | 19.61 |
| الدهون (غ) | 14.4 |
| منها مشبعة (غ) | 5.25 |
| بروتين (غ) | 6.97 |
| الألياف (غ) | 1.89 |
| تخفيضات | 4.48 |
