مافينز

تحضير

1. الخطوة 1 من 5

   نخل 250 غرام من الطحين مع ملعقة واحدة من السكر ورشة ملح و12 غرام من الخميرة البودرة ثلاث مرات

2. الخطوة 2 من 5

   إضافة كمية كافية من الحليب للحصول على عجينة متجانسة

3. الخطوة 3 من 5

   إضافة 80 غرام من الزبدة المذابة

4. الخطوة 4 من 5

   صب الخليط في قوالب صغيرة مدهونة بالزبدة وخبزها في الفرن على درجة حرارة 100 لمدة 20 دقيقة

5. الخطوة 5 من 5

   تقديمها ساخنة ومدهونة جيداً بالزبدة

اقتراحات

• قالب مافين

• وعاء

• خفاق

• ملعقة مسطحة

تحليل

المغذيات الكبيرة (100 gr)