مايونيز الأعشاب هو صلصة كريمية وعطرية، مثالية لمرافقة الخضروات الطازجة أو كصلصة للسلطات. طريقة تحضيرها بسيطة وتحتاج إلى بضع دقائق فقط.
ضع قدرًا على النار مع قليل من الماء
عندما يغلي، أضف الملح وأضف الأعشاب واتركها تغلي لمدة 5 دقائق
قم بتصفيتها واتركها تبرد، ثم اعصرها لإخراج الماء
ضع صفار البيض في وعاء واهزها بالشوكة وابدأ في إضافة الزيت قطرة قطرة مع التحريك المستمر وفي نفس الاتجاه
خلاط غ immerse
وعاء
يحفظ في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام
Italy
| طاقة (كيلو كالوري) | 80.63 |
| الكربوهيدرات (غ) | 10.49 |
| منها سكريات (غ) | 0.26 |
| الدهون (غ) | 2 |
| منها مشبعة (غ) | 0.12 |
| بروتين (غ) | 6.96 |
| الألياف (غ) | 3.86 |
| تخفيضات | 0.05 |
