مايونيز الأفوكادو هو بديل كريمي وصحي لمايونيز الكلاسيكي. يمنح الأفوكادو نكهة لطيفة ولونًا أخضر زاهيًا. يتناسب هذا المايونيز تمامًا كمرافق للسلطات، السندويشات، وطبق الأصابع. إنه أيضًا خيار مثالي لمن يتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا أو نباتيًا.
حضّر المايونيز ثم أضف الكريمة، الكاتشب، عصير الليمون المصفى، صلصة وورشيستر، وقطرتين من تاباسكو.
قسّم الأفوكادو إلى نصفين، أزل النواة، وقم بتقسيمه إلى أربع قطع أو أكثر، ثم قطّع إلى شرائح رقيقة.
خلاط غمر
وعاء
شوكة
يحفظ في الثلاجة لمدة أقصاها يومين.
Italy
| طاقة (كيلو كالوري) | 164.19 |
| الكربوهيدرات (غ) | 11.49 |
| منها سكريات (غ) | 10.52 |
| الدهون (غ) | 12.84 |
| منها مشبعة (غ) | 8.05 |
| بروتين (غ) | 1.71 |
| الألياف (غ) | 0.15 |
| تخفيضات | 0.03 |
