مايونيز بالأفوكادو

مايونيز بالأفوكادو

@tuduu

المايونيز بالأفوكادو هو نسخة كريمية وصحية من المايونيز الكلاسيكي. يمنح الأفوكادو نكهة رقيقة ولونًا أخضر زاهيًا. يتناسب هذا المايونيز تمامًا كمرافق للسلطات والسندويشات والأطعمة الخفيفة. كما أنه اختيار مثالي لمن يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا أو نباتيًا.

صعوبة: سهل
طبخ: 0 دقيقة
تحضير: 10 دقيقة
بلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • مايونيزحسب الحاجة
  • أفوكادو1
  • كريمة3ملاعق
  • كاتشب2ملاعق
  • صلصة ورشستر2
  • عصير ليم2ملاعق
  • تاباسكو2قطرات
  • ملححسب الحاجة

تحضير

  1. الخطوة 1 من 4

    حضّروا المايونيز ثم أضيفوا الكريمة والكاتشب وعصير الليم المصفى بالمنخل وصلصة ورشستر وقطرتين من التاباسكو

  2. الخطوة 2 من 4

    تحققوا من الملح

  3. الخطوة 3 من 4

    اقسموا الأفوكادو إلى نصفين وأزيلوا النواة وقطعوه إلى أربعة أو أكثر من الشرائح وقطعوها إلى شرائح رقيقة

  4. الخطوة 4 من 4

    أضيفوها إلى المايونيز وامزجوا بلطف واسكبوا في صحن التقديم وزينوا بشرائح الليم

اقتراحات

  • خلاط يدوي

  • وعاء

  • شوكة

معلومات عامة

ملاحظات التخزين

يحفظ في الثلاجة لمدة لا تزيد عن يومين.

الأصل

Italia

تحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبيرة (100 gr)

طاقة (كيلو كالوري)٢٠٢٫٩
الكربوهيدرات (غ)٥٫٩٧
منها سكريات (غ)٤٫٩١
الدهون (غ)١٨٫١٣
منها مشبعة (غ)٣٫٥٨
بروتين (غ)٣٫٢٨
الألياف (غ)٢٫٣٧
تخفيضات٠
  • بروتينات
    ٣٫٢٨g·11%
  • الكربوهيدرات
    ٥٫٩٧g·20%
  • الدهون
    ١٨٫١٣g·61%
  • ألياف
    ٢٫٣٧g·8%