الماكيزوشي هو طبق سوشي لذيذ على شكل رول، يتكوّن من الأرز والأسماك الطازجة والخضروات، ملفوفًا بورقة نوري. هذه الأكلة اليابانية مشهورة في جميع أنحاء العالم بنكهتها الفريدة ومظهرها الجذّاب. مثالي كطبق ثانٍ خفيف وصحي.
قطّع التونة إلى شرائع بطول حوالي 5 سم وعرض حوالي 15 سم
كرروا نفس العملية مع الخيار
افردوا أوراق النوري وغطّوها بطبقة من الأرز بسماكة 1/2 سم مع ترك حافة خالية بعرض 1 سم
أضيفوا التونة وشريط الخيار
لفّوا الورقة وقطعوا الرولات الناتجة إلى شرائح عريضة متساوية الحجم
زيّنوا الطبق ببعض شرائح الزنجبيل وقليل من صلصة الصويا لغمس السوشي
نشابة من الخيزران
لوح تقطيع
سكين حاد
Giappone
| طاقة (كيلو كالوري) | 80.79 |
| الكربوهيدرات (غ) | 14.23 |
| منها سكريات (غ) | 0.76 |
| الدهون (غ) | 1.12 |
| منها مشبعة (غ) | 0.41 |
| بروتين (غ) | 4.02 |
| الألياف (غ) | 0.98 |
| تخفيضات | 0.01 |
