Tuduu
مرق الكراث

مرق الكراث

@tuduu

مرق الكراث هو حساء راقي ودقيق، يُحضّر باستخدام الكراث الطازج والنكهات. إنه طبق تقليدي من المطبخ الإيطالي ويُقدّم ساخنًا. إنه مثالي لأمسيات الشتاء، للتدفئة والتغذية. يضفي الكراث على المرق نكهة حلوة وقليلاً من الحدة. يمكن إضافة لمسة من جبن البارميزان المبشور لإثرائه بشكل أكبر.

صعوبة: سهل
طبخ: 30 دقيقة
تحضير: 10 دقيقة
بلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • الكراثحسب الحاجة

تحضير

  1. الخطوة 1 من 3

    غلي الكراث المقطع إلى مكعبات صغيرة في 200 سم مكعب من الماء لمدة ساعتين

  2. الخطوة 2 من 3

    تصفية

  3. الخطوة 3 من 3

    مفيد ضد التهاب المفاصل: وعاء واحد على معدة فارغة قبل الوجبات لمدة 3 أسابيع

اقتراحات

  • مقلاة

  • سكين

معلومات عامة

ملاحظات التخزين

يحفظ في الثلاجة لمدة تصل إلى يومين

معلومات أخرى

مرق الكراث هو طبق خفيف وصحي، مثالي للأيام الباردة

الأصل

Italia

تحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات