زُبَّة المَرّوني هي مقبلات لذيذة في الموسم، مثالية لتدفئة الأمسيات الخريفية. يتم طهي المَرّوني ببطء في مرق عطرية مع القرنفل والغار، ليتم تقديمها على شرائح من الخبز المحمص ورفقتها بشرائح رقيقة من اللحم المقدد. طبق ذو نكهة قوية وريفية، مثالي لمحبي الطعام الجيد.
قشّروا المَرّوني واطبخوهم في قليل من الماء مع الغار واللحم المقدد والقرنفل
عندما تصبح النتيجة طرية، أضيفوا المرق واتركوا يغلي لمدة 15 دقيقة
قدّموا في أطباق صغيرة مع خبز محمص
مقلاة
سكين
تحضير الزُبَّة
Italy
| طاقة (كيلو كالوري) | 174.6 |
| الكربوهيدرات (غ) | 36.51 |
| منها سكريات (غ) | 8.85 |
| الدهون (غ) | 1.79 |
| منها مشبعة (غ) | 0.33 |
| بروتين (غ) | 3.02 |
| الألياف (غ) | 4.67 |
| تخفيضات | 0.02 |
