Tuduu
تفاح بالمارسالا

تفاح بالمارسالا

@tuduu

التفاح بالمارسالا هو حلوى لذيذة وذات نكهة قوية. يتم طهي التفاح في عصير مارسالا محلى مما يمنحه قوامًا ناعمًا ونكهة كحولية خفيفة. هذه الحلوى مثالية للاستمتاع بها بمفردها أو مع كرة من آيس كريم الفانيليا.

صعوبة: سهل
طبخ: 20 دقيقة
تحضير: 10 دقيقة
بلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • تفاح رينيت4
  • سكر4ملاعق
  • نبيذ مارسالا2ملاعق

تحضير

  1. الخطوة 1 من 3

    اغسل التفاح جيدًا وافركه بقطعة قماش خشنة

  2. الخطوة 2 من 3

    ضعه في طبق فرن واغمره بالمارسالا ثم ضعه في فرن ساخن على درجة حرارة 160 لمدة 25 دقيقة

  3. الخطوة 3 من 3

    أخرجه من الفرن ورشه بالسكر وهو ساخن

اقتراحات

  • قدر

  • سكين

  • ملعقة خشبية

معلومات عامة

ملاحظات التخزين

يحفظ في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام

معلومات أخرى

حلوى التفاح بالمارسالا هي من المطبخ الصقلي التقليدي

الأصل

Italia, Sicilia

تحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبيرة (100 gr)

طاقة (كيلو كالوري)٨٦٫٢١
الكربوهيدرات (غ)٢٠٫٦٩
منها سكريات (غ)٢٠٫٦٩
الدهون (غ)٠٫٠٩
منها مشبعة (غ)٠٫٠٢
بروتين (غ)٠٫٢٧
الألياف (غ)١٫٧٩
تخفيضات٠
  • بروتينات
    ٠٫٢٧g·1%
  • الكربوهيدرات
    ٢٠٫٦٩g·91%
  • الدهون
    ٠٫٠٩g·0%
  • ألياف
    ١٫٧٩g·8%