التفاح في عجينة الفطيرة هو حلوى تقليدية إيطالية، مثالية للإفطار أو الوجبة الخفيفة. تتناسب عجينة الفطيرة المقرمشة تمامًا مع التفاح الطري والحلو، بينما يضفي مربى المشمش لمسة من الانتعاش. هذه الحلوى أصلها من المناطق الشمالية لإيطاليا، لكنها محبوبة في جميع أنحاء البلاد.
إفراغ التفاح بإزالة اللب
ملء التفاح بالمربى وتغليفه بعد رشه بالسكر في عجينة الفطيرة
وضعه في صينية مدهونة بالزبدة في الفرن لمدة 30 دقيقة تقريبًا
يجب أن تكون عجينة الفطيرة ذات لون خفيف
يُنصح بعدم اختيار التفاح المائي
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 64.89 |
| الكربوهيدرات (غ) | 15.87 |
| منها سكريات (غ) | 15.87 |
| الدهون (غ) | 0.1 |
| منها مشبعة (غ) | 0.02 |
| بروتين (غ) | 0.31 |
| الألياف (غ) | 1.83 |
