التفاح المكرمل حلوى لا تقاوم، مثالي لإنهاء وجبة بطريقة حلوة ولذيذة. حلاوته تتحد مع القوام الناعم للتفاح المطبوخ، مما يخلق انفجاراً من النكهات في الفم. هذه الوصفة بسيطة التحضير وتتطلب مكونات قليلة. يتم غمر التفاح في شراب السكر والماء، ثم يتم طهيه في المقلاة مع الزبدة والكريمة السائلة لجعلها ناعمة ولامعة. للحصول على قوام مثالي، يضاف كريم التارتار. يمكن تقديم التفاح المكرمل بمفرده أو مرفقاً بكرة من آيس كريم الفانيليا للحصول على تباين في درجات الحرارة والنكهات.
احضر 4 عيدان
اغسل وجفف التفاح
في قدر، اغلي السكر مع الماء وامزج حتى يذوب السكر
أضف الكريمة والزبدة وكريم التارتار وضعها في فرن ساخن على 160 درجة لمدة 20 دقيقة
يجب الحصول على خليط كريمي
أدخل التفاح في الأعواد وانغمس في الشراب مع التقليب جيداً
ضعها على صينية مدهونة بالزبدة واترك الشراب يتماسك
مقلاة
ملعقة خشبية
ملعقة معدنية
Italy
| طاقة (كيلو كالوري) | 154.69 |
| الكربوهيدرات (غ) | 30.18 |
| منها سكريات (غ) | 30.18 |
| الدهون (غ) | 4.27 |
| منها مشبعة (غ) | 2.47 |
| بروتين (غ) | 0.3 |
| الألياف (غ) | 1.05 |
