التفاح المكرمل هو حلوى لا تقاوم، مثالية لإنهاء وجبة بطريقة حلوة ولذيذة. حلاوتها تتحد مع قوام التفاح المطبوخ الناعم، مما يخلق انفجارًا من النكهات في الفم. هذه الوصفة بسيطة التحضير وتحتاج إلى مكونات قليلة. يتم غمر التفاح في شراب السكر والماء، ثم يُطهى في المقلاة مع الزبدة والكريمة السائلة لجعلها ناعمة ولامعة. للحصول على القوام المثالي، يُضاف كريم التارتار. يمكن تقديم التفاح المكرمل بمفرده أو مع كرة من آيس كريم الفانيليا لتباين في درجات الحرارة والنكهات.
احصل على 4 عصي
اغسل وجفف التفاح
في قدر، اغلي السكر مع الماء وامزج حتى يذوب السكر
أضف الكريمة والزبدة وكريم التارتار وضعها في فرن ساخن على درجة حرارة 160 لمدة 20 دقيقة
يجب أن تحصل على خليط كريمي
أدخل التفاح في العصي واغمرها في الشراب مع تقليبها جيدًا
ضعها على صينية مدهونة بالزبدة واترك الشراب يتصلب
مقلاة
ملعقة خشبية
ملعقة معدنية
Italia
طاقة (كيلو كالوري) | ١٥٤٫٦٩ |
الكربوهيدرات (غ) | ٣٠٫١٨ |
منها سكريات (غ) | ٣٠٫١٨ |
الدهون (غ) | ٤٫٢٧ |
منها مشبعة (غ) | ٢٫٤٧ |
بروتين (غ) | ٠٫٣ |
الألياف (غ) | ١٫٠٥ |
تخفيضات | ٠ |