خصم حتى 50%! تسوق الآن
Tuduu
سمك القد بالطماطم

سمك القد بالطماطم

@tuduu

سمك القد بالطماطم هو طبق رئيسي لذيذ من السمك بنكهة طازجة ومتوسطية. يتم طهي فيليه سمك القد المغطى بالبقسماط في صلصة الطماطم المحضرة من الطماطم المقشرة والمهروسة، البصل، زيت الزيتون، خل العنب والتوابل. النتيجة هي طبق لذيذ وخفيف، مثالي لعشاء عائلي أو مع الأصدقاء. جربه مع قليل من البقدونس المفروم، عصير الليمون، السكر، الملح والفلفل لإضافة لمسة من الانتعاش. احفظ البقايا في الثلاجة لمدة لا تزيد عن يومين.

صعوبة: متوسط
طبخ: 30 دقيقة
تحضير: 15 دقيقة
بلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • فيليه سمك القد المغطى بالبقسماط (450 جرام)1عبوة
  • طماطم مقشرة ومهروسة300جرام
  • بصلحسب الحاجة
  • زيت زيتون
    زيت زيتونحسب الحاجة
  • خل عنب1ملعقة
  • بقدونس مفرومحسب الحاجة
  • عصير ليمونحسب الحاجة
  • سكر1رشة
  • ملححسب الحاجة
  • فلفلحسب الحاجة

المنتجات المتاحة للشراء

  • زيت زيتون بكر ممتاز بريمو دوب مونتي إبلي 500 مل

    زيت زيتون بكر ممتاز بريمو دوب مونتي إبلي 500 مل

    1 منتج
    € 22.10

تحضير

  1. الخطوة 1 من 2

    قم بتليين البصل في قليل من الزيت، أضف الطماطم، رشة من السكر، ملعقة من الخل، الملح، الفلفل واطبخ لمدة 15 دقيقة تقريبًا

  2. الخطوة 2 من 2

    اقلي فيليه سمك القد في زيت ساخن، ضعه على طبق التقديم، رش عليه عصير الليمون، اسكب الصلصة، رش البقدونس المفروم وقدم الطبق ساخنًا

معلومات عامة

ملاحظات التخزين

يحفظ في الثلاجة لمدة لا تزيد عن يومين

معلومات أخرى

طبق تقليدي من المطبخ المتوسطي

الأصل

Italia

تحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبيرة (100 gr)

طاقة (كيلو كالوري)52.16
الكربوهيدرات (غ)1.75
منها سكريات (غ)1.75
الدهون (غ)0.55
منها مشبعة (غ)0.1
بروتين (غ)10
الألياف (غ)0.33
تخفيضات0.04
  • بروتينات
    10g·79%
  • الكربوهيدرات
    1.75g·14%
  • الدهون
    0.55g·4%
  • ألياف
    0.33g·3%