
سمك القد مع البطاطس
@tuduu
سمك القد مع البطاطس هو طبق رئيسي لذيذ يعتمد على السمك، مثالي للاستمتاع به طوال العام. يتناسب اللحم الناعم والدقيق لسمك القد بشكل مثالي مع البطاطس الناعمة واللذيذة. الوصفة سهلة التحضير وتحتاج إلى مكونات قليلة، لكن النتيجة هي طبق غني بالنكهات والروائح. جربه وفاجئ ضيوفك بهذه اللذة!
صعوبة: متوسط
وقت الطهي: 30 دقيقةطبخ: 30 دقيقة
وقت التحضير: 15 دقيقةتحضير: 15 دقيقة
بلد: Italia
المكونات
عدد الحصص
- سمك القد
500جرام500جرام - زيت الزيتون
2ملعقة كبيرة2ملعقة كبيرة - بصل
11 - ثوم
2فص2فص - بقدونس مفروم
2ملعقة كبيرة2ملعقة كبيرة - جزر
11 - طماطم
33 - بطاطس كبيرة
44 - ملححسب الحاجة
- فلفلحسب الحاجة
المنتجات المتاحة للشراء
زيت زيتون بكر ممتاز بريمو دوب مونتي إبلي 500 مل
1 منتج1 منتج € 22.10مسحوق غذائي من البصل الأحمر 30 جم
1 منتج1 منتج € 15.00ثوم أسود مخمر 3-4 رؤوس 100 غرام
1 منتج1 منتج € 14.90
تحضير
- الخطوة 1 من 4
قطعوا سمك القد إلى قطع ليست كبيرة جدًا وضعوها في قدر حيث قمتم بتحضير صلصة بزيت الزيتون والبصل والثوم والبقدونس والجزر
- الخطوة 2 من 4
أضيفوا الطماطم المقشرة والمطحونة بالشوكة والبطاطس المقطعة إلى قطع غير منتظمة
- الخطوة 3 من 4
أضيفوا الملح والفلفل واطبخوا في قدر مفتوح وعلى نار متوسطة لمدة 20 دقيقة
- الخطوة 4 من 4
عند التقديم، رشوا ملعقة من البقدونس المفروم
اقتراحات
مقلاة
ملعقة خشبية
سكين
معلومات عامة
ملاحظات التخزين
يحفظ في الثلاجة في وعاء محكم الإغلاق
معلومات أخرى
سمك القد مع البطاطس هو طبق تقليدي من المطبخ المتوسطي
الأصل
Italia
تحليل
تحذير
البيانات الممثلة هنا، المحدودة فقط لبعض الخصائص، هي نتيجة تحليل تم إجراؤه عبر خوارزميات ملكية Tuduu. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم ملاحظة أي شذوذ، نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات
المغذيات الكبيرة (100 gr)
تحذير
البيانات الممثلة هنا هي نتيجة تحليل تم إجراؤه من خلال خوارزميات ملكية Tuduu، استنادًا إلى قاعدة البيانات المقدمة من IEO. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم رصد أي شذوذ نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
طاقة (كيلو كالوري) | 75.83 |
الكربوهيدرات (غ) | 6.85 |
منها سكريات (غ) | 1.83 |
الدهون (غ) | 2 |
منها مشبعة (غ) | 0.28 |
بروتين (غ) | 7.2 |
الألياف (غ) | 1.62 |
تخفيضات | 0.03 |
- بروتينات7.2g·41%
- الكربوهيدرات6.85g·39%
- الدهون2g·11%
- ألياف1.62g·9%