سمك القد مع البطاطس

تحضير

1. الخطوة 1 من 4

   قطعوا سمك القد إلى قطع ليست كبيرة جدًا وضعوها في قدر حيث قمتم بتحضير صلصة بزيت الزيتون والبصل والثوم والبقدونس والجزر

2. الخطوة 2 من 4

   أضيفوا الطماطم المقشرة والمطحونة بالشوكة والبطاطس المقطعة إلى قطع غير منتظمة

3. الخطوة 3 من 4

   أضيفوا الملح والفلفل واطبخوا في قدر مكشوف وعلى نار متوسطة لمدة 20 دقيقة

4. الخطوة 4 من 4

   عند التقديم، رشوا ملعقة من البقدونس المفروم

اقتراحات

• مقلاة

• ملعقة خشبية

• سكين

معلومات عامة

تحليل

المغذيات الكبيرة (100 gr)