موس الكيوي هو حلوى كريمية وناعمة، بطعم حلو وحامض قليلاً. قوامه الرقيق يتناسب تمامًا مع نضارة وقوة الكيوي. أصله من فرنسا، أصبح الموس واحدًا من التحضيرات المفضلة لإنهاء وجبة بطريقة خفيفة وراقية. مثالي للاستمتاع به خلال الصيف، هذا الموس الكيوي سيأسر جميع الأذواق بنضارته وطعمه الرقيق.
إذابة السكر على النار مع قليل من الماء حتى الحصول على شراب يُصب في وعاء.
تقشير الكيوي وتقطيعه إلى شرائح وخلطه. ترك بعض القطع جانبًا.
خفق الصفار مع شراب السكر حتى الحصول على كريمة ناعمة ورغوية.
خفق الكريمة وخلطها مع مهروس الكيوي والكريمة.
خلط المكونات ووضعها في الفريزر لمدة لا تقل عن نصف ساعة.
تقديمها بوضع قطع الكيوي في قاع الكوب والموس فوقها.
خلاط
أوعية
خفاق كهربائي
يحفظ في الثلاجة لمدة تصل إلى يومين
موس الكيوي هو حلوى منعشة وخفيفة، مثالية لفصل الصيف
Francia
| طاقة (كيلو كالوري) | 315.08 |
| الكربوهيدرات (غ) | 26.58 |
| منها سكريات (غ) | 26.58 |
| الدهون (غ) | 23.08 |
| منها مشبعة (غ) | 13.43 |
| بروتين (غ) | 2 |
| تخفيضات | 0.02 |
