موس الشوكولاتة البيضاء هو حلوى أنيقة وناعمة، مثالية لمن يحبون الطعم الحلو والغني للشوكولاتة البيضاء. يتم تحضيرها بمكونات بسيطة مثل الشوكولاتة البيضاء، البيض، السكر، كريمة الخفق، الجيلاتين وعصير البرتقال، هذا الموس خفيف ورقيق على الحنك. الوصفة سهلة جداً وتتطلب فقط خطوات قليلة. بمجرد أن تصبح جاهزة، يمكنك تزيين الموس بالفواكه الموسمية لإضفاء لمسة منعشة وملونة.
انقع الجيلاتين وعندما يصبح طريًا اعصره وذوبه في حوالي ملعقتين من عصير البرتقال
افرمي الشوكولاتة وضعيها في وعاء وذوبيها بصب الكريمة الساخنة عليها
اتركي الخليط ليبرد قليلاً ثم أضيفي الصفار وبياض البيض المخفوق واحدًا تلو الآخر؛ صبي كل شيء في قالب مبلل واتركيه في الثلاجة لمدة لا تقل عن ثلاث ساعات
أخرجيه وقدميه
يمكنك تزيين الموس بالفواكه الموسمية مثل الفراولة الكاملة والكرز منزوع النوى وقطع الكيوي وغيرها
وعاء
خفاق
قوالب
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 364.77 |
| الكربوهيدرات (غ) | 28.27 |
| منها سكريات (غ) | 28.27 |
| الدهون (غ) | 25.11 |
| منها مشبعة (غ) | 14.54 |
| بروتين (غ) | 8.17 |
| الألياف (غ) | 0.07 |
| تخفيضات | 0.06 |
