الموس بالفانيليا هو حلوى رقيقة وخفيفة، مثالية لتقديمها كحلوى بعد وجبة. قوامها الناعم والمخملي يجعل هذه الموس لذيذة حقًا للذوق. تضفي الفانيليا رائحة حلوة ومتبلّة تتناسب تمامًا مع حلاوة صفار البيض والسكر. تضيف الكريمة المخفوقة لمسة من الانتعاش وتخلق تباينًا ممتعًا مع قوام الموس الكريمي.
اخفق الصفار مع السكر والفانيليا حتى تحصل على خليط متجانس ورغوي
ضعه على النار في حمام مائي واطبخ مع التحريك حتى تتكاثف الكريمة
انزعها من النار وحرك حتى تبرد تمامًا
أضف الكريمة المخفوقة مع التحريك بلطف وصبها في كوب زجاجي وضعها في الثلاجة لمدة ساعتين
قدمها مع البسكويت
خلاط كهربائي
أوعية
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | ٣٤٤ |
| الكربوهيدرات (غ) | ٢٢٫٨ |
| منها سكريات (غ) | ٢٢٫٨ |
| الدهون (غ) | ٢٧٫٠٦ |
| منها مشبعة (غ) | ١٤٫٧٤ |
| بروتين (غ) | ٣٫٧٥ |
| الألياف (غ) | ٠ |
| تخفيضات | ٠٫٠٣ |
