المسخن

تحضير

1. الخطوة 1 من 12

   نظف الدجاج وقطعه إلى 4-6 قطع

2. الخطوة 2 من 12

   قطع بصلة إلى قطع صغيرة

3. الخطوة 3 من 12

   اقلي البصل في قدر بعد إضافة قليل من الزيت

4. الخطوة 4 من 12

   أضف الدجاج والملح والفلفل وجميع التوابل

5. الخطوة 5 من 12

   غطه بالماء واطبخه حتى يصبح اللحم طريًا

6. الخطوة 6 من 12

   قطع أربع بصلات إلى قطع متوسطة

7. الخطوة 7 من 12

   اقليها حتى تصبح ذهبية اللون

8. الخطوة 8 من 12

   عندما ينضج الدجاج، صفيه من ماء الطهي وضعه في صينية مع إضافة بصلة مقطعة

9. الخطوة 9 من 12

   سخنه في الفرن

10. الخطوة 10 من 12

    في هذه الأثناء، حضر الخبز الذي ستضع عليه الدجاج ليكون جاهزًا للتقديم

11. الخطوة 11 من 12

    قطع الخبز إلى شرائح وافركها بالبصل المقلي

12. الخطوة 12 من 12

    ثم ضع الدجاج عليها وقدمها

اقتراحات

• مقلاة

• سكين

• شوكة

تحليل

المغذيات الكبيرة (100 gr)