نيوكي بالجبن غورغونزولا هو طبق رئيسي كريمي ولذيذ، مثالي لعشاق الجبن. يتم تتبيل نيوكي البطاطس بصلصة لذيذة من الجبن غورغونزولا، موسعة ببشاميل خفيفة وعطرية. يجعلك مزيج النكهات، من حلاوة الجبن غورغونزولا وحرارته، وقرمشة الجوز ونعومة النيوكي، تشعر بأن هذا الطبق لا يقاوم.
قم بتسخين البشاميل على نار هادئة وأضف الزعفران إليها
أضف الجبن الغورغونزولا المقطعة إلى مكعبات والزبدة الغزيرة و3 ملاعق كبيرة من جبن جرانا
اخلط حتى تحصل على كريمة بدون كتل ثم أضف لمسة من جوزة الطيب والجوز المفروم
اطبخ النيوكي في ماء مملح بكثافة وقم بتصفيته باستخدام ملعقة مشبكة عندما يطفو وأضفه إلى وعاء الحساء
تبلهم بالصلصة وقدمهم
مقلاة
ملعقة صغيرة
مبشرة
Italy
| طاقة (كيلو كالوري) | 171.91 |
| الكربوهيدرات (غ) | 12.64 |
| منها سكريات (غ) | 1.94 |
| الدهون (غ) | 10.54 |
| منها مشبعة (غ) | 3.04 |
| بروتين (غ) | 6.64 |
| الألياف (غ) | 1.4 |
| تخفيضات | 0.16 |
