في قدر صغير، سخنوا الحليب. عندما يقترب من الغليان، أضيفوا الشوكولاتة الداكنة المذابة وامزجوا جيدًا باستخدام الخفاقة.
ثم أضيفوا معجون البندق وامزجوا دائمًا باستخدام الخفاقة على نار منخفضة حتى تمتزج المكونات جيدًا.
انقلوا الكريمة إلى برطمانات زجاجية واتركوها لتبرد.
يمكنكم حفظها في حاويات زجاجية محكمة الإغلاق في مكان بارد وجاف مثل المخزن لفترة طويلة!
إذا لم يكن لديكم معجون البندق، يمكنكم تحميص البندق في المقلاة لبضع دقائق ثم طحنه باستخدام خلاط جيد حتى تحصلوا على كريمة ناعمة. سيطلق البندق في هذه العملية زيته وبالتالي ستحصلون على معجون البندق. بناءً على مدى طحنكم له، ستحصلون على قوام ناعم أو حبيبي. أحب أن أشعر بطعم البندق ولذلك تركت حبيبات البندق عمدًا. إذا كنتم تريدون قوامًا ناعمًا، يكفي طحنه أكثر وإذا لزم الأمر إضافة القليل من الحليب. إذا أردتم، يمكنكم إضافة 50 جرامًا من السكر البني!
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | ٤٧٨٫٤١ |
| الكربوهيدرات (غ) | ٢٥٫٢٧ |
| منها سكريات (غ) | ٢٤٫٦٣ |
| الدهون (غ) | ٣٧٫١٦ |
| منها مشبعة (غ) | ١١٫٥ |
| بروتين (غ) | ٩٫٣٥ |
| الألياف (غ) | ٥٫٩٩ |
| تخفيضات | ٠٫٠٥ |
