باجيلو في الفرن

تحضير

1. الخطوة 1 من 5

   قشر البطاطس والبصل وقطعهما إلى شرائح؛ تبليهما بمزيج من الثوم والبقدونس والطماطم الكرزية والملح والفلفل والزيت

2. الخطوة 2 من 5

   ضعيها في قاع طبق خبز مدهون بالزيت

3. الخطوة 3 من 5

   ضعي السمك النظيف المغسول والمملح والمبهر فوقها

4. الخطوة 4 من 5

   غطيه بمزيج من الثوم والبقدونس المفروم وفتات الخبز والزيت

5. الخطوة 5 من 5

   اخبزيه في فرن على درجة حرارة 180 درجة وبعد 20 دقيقة رشيه بالنبيذ واتركيه يطهى لمدة 20 دقيقة أخرى

اقتراحات

• مقلاة

• قدر

• طبق خبز

• سكين

معلومات عامة

تحليل

المغذيات الكبيرة (100 gr)