Tuduu
بان كيك الشوفان

بان كيك الشوفان

@tuduu

بان كيك الشوفان هي فطائر حلوة لذيذة، خفيفة ومغذية تُحضّر باستخدام طحين الشوفان، السكر، الخميرة، القرفة، البيض والحليب. قوامها الناعم ونكهتها الرقيقة تجعلها مثالية للاستمتاع بها في وجبة الإفطار أو كوجبة خفيفة حلوة. هذه الوصفة سهلة التحضير وتحتاج فقط إلى بضع دقائق للطهي.

صعوبة: سهل
طبخ: 10 دقيقة
تحضير: 10 دقيقة
بلد:

المكونات

عدد الحصص
  • طحين110غرام
  • طحين الشوفان110غرام
  • سكر55غرام
  • خميرةحسب الحاجة
  • كريم التارتار1ملعقة صغيرة
  • قرفةحسب الحاجة
  • ملح1رشة
  • بيضة1
  • حليبحسب الحاجة

تحضير

  1. الخطوة 1 من 7

    اخلط جميع المكونات الجافة

  2. الخطوة 2 من 7

    ضعها في شكل نافورة وصب البيضة المخفوقة في الوسط

  3. الخطوة 3 من 7

    اخلط جيدًا

  4. الخطوة 4 من 7

    صب تدريجيًا وباستمرار الحليب الكافي لتشكيل كريم كثيف إلى حد ما

  5. الخطوة 5 من 7

    صب الخليط بملعقة على صفيحة ساخنة مدهونة بالزبدة أو في مقلاة

  6. الخطوة 6 من 7

    اطبخ حتى يصبح لونها ذهبيًا على جانب واحد ثم اقلبها

  7. الخطوة 7 من 7

    قدمها ساخنة

اقتراحات

  • مقلاة غير لاصقة

  • وعاء

  • خفاق

تحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبيرة (100 gr)

طاقة (كيلو كالوري)٢٨٩٫٥٣
الكربوهيدرات (غ)٦٢٫٨٧
منها سكريات (غ)١٧٫٩١
الدهون (غ)١٫٧٣
منها مشبعة (غ)٠٫٥٢
بروتين (غ)٨٫٨٩
الألياف (غ)١٫٤٢
تخفيضات٠٫٥٩
  • بروتينات
    ٨٫٨٩g·12%
  • الكربوهيدرات
    ٦٢٫٨٧g·84%
  • الدهون
    ١٫٧٣g·2%
  • ألياف
    ١٫٤٢g·2%