اخلط اللحوم وأضف 2 بيضة والبراندي والزبدة المذابة والبصل وقليل من الريحان والمردقوش المفروم والملح والفلفل
صلب البيضتين الأخريين
ضع الخليط في طبق مدهون بالزبدة ولفه كأنه سلامي بعد وضع البيضتين المسلوقتين في الوسط
ضعه في الفرن على حرارة معتدلة لمدة ساعة
وعاء
مقلاة
قالب خبز
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 179.01 |
| الكربوهيدرات (غ) | 0.16 |
| منها سكريات (غ) | 0.16 |
| الدهون (غ) | 9.78 |
| منها مشبعة (غ) | 4.15 |
| بروتين (غ) | 15.11 |
| تخفيضات | 0.29 |
