بانيني أوليو هو مقبلات لذيذة ولا تُقاوم. من السهل تحضيرها ويمكن حشوها بمكونات متنوعة مثل الشرائح والجبن والخضار والصلصات.
في قليل من الحليب الدافئ، قم بإذابة الخميرة
ضع الدقيق بشكل هرمى وأضف له الخميرة والبيض ورشة من الملح
ابدأ بالعجن مع إضافة الزيت تدريجياً
اعجن بقوة لمدة ربع ساعة ثم قسم العجينة إلى كُرات وأعطها شكلًا مستطيلًا
رتبها على طاولة وقم بتغطيتها واتركها تخمر حتى تتضاعف حجمها بمقدار الثلث
في هذه المرحلة، قم بعمل شقوق في السطح بالطول وادخلها إلى الفرن على حرارة متوسطة
وعاء
مقلاة
Italy
| طاقة (كيلو كالوري) | 370.97 |
| الكربوهيدرات (غ) | 50.09 |
| منها سكريات (غ) | 1.21 |
| الدهون (غ) | 15.69 |
| منها مشبعة (غ) | 2.5 |
| بروتين (غ) | 9.67 |
| الألياف (غ) | 1.68 |
| تخفيضات | 0.02 |
