بانّا كوتا مع هريس الفراولة هي حلوى إيطالية لذيذة. البانّا كوتا هي كريمة كثيفة وناعمة، بينما يضيف هريس الفراولة لمسة فاكهية منعشة وحلوة. تركيبة الاثنين تجعل هذه الحلوى لا تقاوم. مثالية لإنهاء العشاء أو للاحتفاء خلال يوم صيفي.
تسخين الكريمة والحليب دون غليان
خفق البياض مع السكر قليلاً وذوبانه مع الحليب والكريمة
سكب الخليط في قالب واحد أو أكثر وطهيه في حمام مائي ساخن لمدة 90 دقيقة عند 180 درجة
قبل الإخراج، يترك الخليط ليبرد ثم يوضع في الثلاجة
بجانب ذلك، يتم خلط الفراولة المضاف لها السكر وعصير الليمون ثم تزين كل طبق حسب الرغبة بإضافة شريحة من البانّا كوتا
قدرة
خلاط
Italy
| طاقة (كيلو كالوري) | 225.23 |
| الكربوهيدرات (غ) | 11.55 |
| منها سكريات (غ) | 11.55 |
| الدهون (غ) | 18.05 |
| منها مشبعة (غ) | 10.5 |
| بروتين (غ) | 4.91 |
| تخفيضات | 0.08 |
