البارفيه دي فانيليا هو حلوى منعشة وكريمية، مثالية لإنهاء وجبة بطريقة خفيفة وراقية. تحضيره يتطلب مكونات قليلة ووقت قليل، لكن النتيجة ستكون لذيذة حقًا. هذه الحلوى أصلها من فرنسا، لكنها أصبحت شائعة في جميع أنحاء العالم بفضل طعمها الرقيق وقوامها المخملي.
اخفقوا البيض وصفار البيض مع السكر وسكر الفانيليا فوق قدر مليء بالماء المغلي حتى تحصلوا على رغوة، استمروا في الخفق حتى يبرد الماء، ثم أضيفوا الكريمة المخفوقة والليكيور وضعوه في التجميد
خلاط كهربائي
قوالب بارفيه
Francia
| طاقة (كيلو كالوري) | 284.35 |
| الكربوهيدرات (غ) | 27.63 |
| منها سكريات (غ) | 27.63 |
| الدهون (غ) | 16.62 |
| منها مشبعة (غ) | 8.3 |
| بروتين (غ) | 6.25 |
| تخفيضات | 0.05 |
