باستا ولينتيكيه
@tuduu
الباستا والعدس هو طبق تقليدي من المطبخ الإيطالي. إنه طبق أول غني ولذيذ، مثالي لفصل الشتاء. العدس هو مكون غني بالبروتينات والألياف، بينما تكمل الباستا التوازن الغذائي. يمكن تحضير هذا الطبق اللذيذ في خطوات قليلة ويتطلب القليل من التوابل، مما يترك التركيز على مزيج الباستا والعدس.
صعوبة: سهل
وقت الطهي: 25 دقيقةطبخ: 25 دقيقة
وقت التحضير: 10 دقيقةتحضير: 10 دقيقة
بلد: Italia
المكونات
عدد الحصص
- باستا نوع مافالدا
350جرام350جرام - عدس
200جرام200جرام - طماطم مقشرةحسب الحاجة
- ثوم
2فصوص2فصوص - زيت زيتونحسب الحاجة
- ملححسب الحاجة
- فلفل حار حسب الرغبةحسب الحاجة
المنتجات المتاحة للشراء
عدس أخضر إيطالي 500 جم
1 منتج1 منتج € 5.10ثوم أسود مخمر 3-4 رؤوس 100 غرام
1 منتج1 منتج € 14.90زيت زيتون بكر ممتاز بريمو دوب مونتي إبلي 500 مل
1 منتج1 منتج € 22.10
تحضير
- الخطوة 1 من 5
طهي العدس في الماء على نار هادئة.
- الخطوة 2 من 5
عندما يصبح طريًا، أضف الزيت والثوم المبشور والملح والطماطم.
- الخطوة 3 من 5
اطبخ لمدة 30 دقيقة أخرى.
- الخطوة 4 من 5
اكسر المافالدا وأضف الباستا إلى الحساء. أكمل الطهي بطريقة الريزوتو.
- الخطوة 5 من 5
عندما تصبح جاهزة وكريمية، أطفئ النار، انتظر بضع دقائق ثم قدمها مع الفلفل الحار إذا رغبت.
اقتراحات
قدر
مصفاة
مقلاة
معلومات عامة
الأصل
Italia
تحليل
تحذير
البيانات الممثلة هنا، المحدودة فقط لبعض الخصائص، هي نتيجة تحليل تم إجراؤه عبر خوارزميات ملكية Tuduu. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم ملاحظة أي شذوذ، نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات
المغذيات الكبيرة (100 gr)
تحذير
البيانات الممثلة هنا هي نتيجة تحليل تم إجراؤه من خلال خوارزميات ملكية Tuduu، استنادًا إلى قاعدة البيانات المقدمة من IEO. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم رصد أي شذوذ نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
| طاقة (كيلو كالوري) | 341.77 |
| الكربوهيدرات (غ) | 65.27 |
| منها سكريات (غ) | 2.33 |
| الدهون (غ) | 1.67 |
| منها مشبعة (غ) | 0.24 |
| بروتين (غ) | 17.5 |
| الألياف (غ) | 6.02 |
- بروتينات17.5g·19%
- الكربوهيدرات65.27g·72%
- الدهون1.67g·2%
- ألياف6.02g·7%