البستيتشيني ماندورلاتي هي حلوى لذيذة تقليدية من المطبخ الإيطالي. تُحضّر هذه الحلوى الصغيرة من اللوز المطحون، السكر البودرة، بياض البيض، الفانيليا، الكرز المسكر، اللوز المقشر والفستق الكامل المقشر. إنها مثالية لتقديمها كحلوى بعد وجبة أو للاستمتاع بها مع فنجان من القهوة أو الشاي.
اخلط اللوز مع السكر والفانيليا وامزجهم تدريجياً مع بياض البيض غير المخفوق والمحفوظ في درجة حرارة الغرفة
ضع الخليط في كيس الحلويات مع فوهة على شكل نجمة واصطف البسكويت على صينية مغطاة بورق الخبز على شكل حلقة أو وردة
سخن الفرن إلى 200 درجة
زين كل قطعة بسكويت بنصف كرز أو لوزة أو فستق واطبخها في الفرن لمدة 15 دقيقة
صينية فرن
ملعقة سيليكون
كيس حلويات
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | ٣٩١٫٢٧ |
| الكربوهيدرات (غ) | ٤٠٫٨٢ |
| منها سكريات (غ) | ٤٠٫٠٨ |
| الدهون (غ) | ٢٠٫٦١ |
| منها مشبعة (غ) | ١٫٧١ |
| بروتين (غ) | ١٠٫٨٦ |
| الألياف (غ) | ٤٫٧٣ |
| تخفيضات | ٠٫٠٤ |
