Tuduu
باستينا إن برودو كوي فاجيولي

باستينا إن برودو كوي فاجيولي

@tuduu

الباستينا في المرق مع الفاصوليا هو طبق تقليدي من المطبخ الإيطالي، منتشر بشكل خاص في مناطق وسط وجنوب إيطاليا. إنه حساء بسيط ولكنه لذيذ، مثالي للتدفئة خلال الأيام الباردة في الشتاء. تتحد الفاصوليا الطازجة، الباساتا دي بومودورو والباستا تيبو باستينا في مرق غني ولذيذ. يكتمل الطبق بخيط من زيت الزيتون وملعقة من اللحم المهروس، مما يضفي لمسة من الكريمية والنكهة.

صعوبة: سهل
طبخ: 20 دقيقة
تحضير: 10 دقيقة
بلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • فاجيولي فريش200جرام
  • برودو250جرام
  • باساتا دي بومودورو2ملعقة كبيرة
  • باستا تيبو باستينا2ملعقة كبيرة
  • أوليو د'وليفا1ملعقة صغيرة
  • أوموجينيزاتو دي كارني1

تحضير

  1. الخطوة 1 من 3

    تحضير مرق الفاصوليا بغلي حوالي 200 جرام من الفاصوليا الطازجة لمدة ساعتين

  2. الخطوة 2 من 3

    في 250 جرام من المرق المغلي، أضف 2 ملعقة كبيرة من الباساتا واطبخ لمدة 3-4 دقائق حوالي 2 ملعقة كبيرة من الباستينا

  3. الخطوة 3 من 3

    أضف في النهاية ملعقة صغيرة من زيت الزيتون وعبوة من اللحم المهروس

اقتراحات

  • قدر

  • ملعقة

معلومات عامة

الأصل

Italia

تحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبيرة (100 gr)

طاقة (كيلو كالوري)72.01
الكربوهيدرات (غ)9.04
منها سكريات (غ)0.63
الدهون (غ)2.21
منها مشبعة (غ)0.34
بروتين (غ)2.86
الألياف (غ)3.43
تخفيضات0.09
  • بروتينات
    2.86g·16%
  • الكربوهيدرات
    9.04g·52%
  • الدهون
    2.21g·13%
  • ألياف
    3.43g·20%