اعمل العجينة بأقل قدر ممكن، شكل البسكويت وادهنه ببياض البيض
عندما تنضج، رشها بالسكر
آلة العجن
قوالب البسكويت
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 438.02 |
| الكربوهيدرات (غ) | 42.43 |
| منها سكريات (غ) | 1.16 |
| الدهون (غ) | 26.88 |
| منها مشبعة (غ) | 13.09 |
| بروتين (غ) | 8.62 |
| الألياف (غ) | 1.3 |
| تخفيضات | 0.01 |
