البطاطس المقلية هي ضرورة لكل محبي البطاطس المقرمشة. تتيح لك هذه الوصفة البسيطة والسريعة إعداد بطاطس مقلية مثالية في دقائق معدودة. تُقطع البطاطس إلى عيدان وتُقلى في زيت الزيتون حتى تصبح ذهبية ومقرمشة. طبق جانبي لذيذ ولا يقاوم!
قشري البطاطس وقطعيها إلى عيدان أو مكعبات وجففيها بقطعة قماش
في مقلاة سخني كمية وفيرة من الزيت واغمسيها قليلاً في كل مرة وعندما تصبح ذهبية ومقرمشة صفيها وجففيها على ورق ماص واضيفي الملح وقدميها
لوح تقطيع
سكين حاد
مقلاة
ملعقة مثقوبة
احفظي البطاطس المقلية في وعاء محكم للحفاظ على قرمشتها
البطاطس المقلية هي طبق جانبي كلاسيكي يرافق العديد من الأطباق الرئيسية
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 80 |
| الكربوهيدرات (غ) | 18 |
| منها سكريات (غ) | 0.4 |
| الدهون (غ) | 0.1 |
| منها مشبعة (غ) | 0.03 |
| بروتين (غ) | 2.1 |
| الألياف (غ) | 1.6 |
| تخفيضات | 0.01 |
