البطاطس المقلية هي ضرورية لكل محبي البطاطس المقرمشة. تتيح لك هذه الوصفة السهلة والسريعة إعداد بطاطس مقلية مثالية في بضع دقائق. يتم قطع البطاطس إلى أصابع وتقلى في زيت الزيتون حتى تصبح ذهبية ومقرمشة. جانبية لذيذة ولا تقاوم!
قشروا البطاطس وقطعوا إلى أصابع أو مكعبات وجففوا باستخدام منشفة
في مقلاة، سخنوا كمية وفيرة من الزيت وضعوا البطاطس على دفعات قليلة وعندما تصبح ذهبية ومقرمشة نزعوا البطاطس وجففوا على ورق امتصاص ثم ملحوا وقدموها.
لوح تقطيع
سكين حاد
مقلاة
ملعقة مشبكة
احتفظوا بالبطاطس المقلية في وعاء محكم الغلق للحفاظ على قرمشتها
البطاطس المقلية هي طبق جانبي كلاسيكي يرافق العديد من الأطباق الرئيسية
Italy
| طاقة (كيلو كالوري) | 80 |
| الكربوهيدرات (غ) | 18 |
| منها سكريات (غ) | 0.4 |
| الدهون (غ) | 0.1 |
| منها مشبعة (غ) | 0.03 |
| بروتين (غ) | 2.1 |
| الألياف (غ) | 1.6 |
| تخفيضات | 0.01 |
