
باتيه دي تونّو
باتيه التونة هو كريم لذيذ مصنوع من التونة المعلبة والبطاطس والمايونيز. إنه مقبلات طازجة ولذيذة، مثالي لمرافقة الكروستيني أو البروشيتا. تحضيره بسيط وسريع، والنتيجة طبق شهي ذو نكهة قوية. يضيف الكبر والبقدونس لمسة من الانتعاش والتباين لنكهة التونة. هذا الباتيه مثالي للتقديم خلال الصيف، عندما تبحث عن بديل خفيف ولذيذ.
المكونات
- بطاطس
200جرام200جرام - تونة
100جرام100جرام - زبدة
125جرام125جرام - بقدونس
30جرام30جرام - جوزة الطيبحسب الحاجة
- مايونيزحسب الحاجة
- كبر
1010 - للتزيين:
- خضرواتحسب الحاجة
تحضير
- الخطوة 1 من 9
اسلقوا البطاطس بوضعها في ماء بارد ومالح
- الخطوة 2 من 9
في هذه الأثناء حضروا المايونيز
- الخطوة 3 من 9
عندما تُسلق البطاطس، مرروها عبر مطحنة الخضار
- الخطوة 4 من 9
مرروا بعض البطاطس مع بعض التونة
- الخطوة 5 من 9
في النهاية، أضيفوا الزبدة وجوزة الطيب والبقدونس والكبر إلى الخليط
- الخطوة 6 من 9
اخلطوا جيدًا للحصول على خليط متجانس
- الخطوة 7 من 9
في هذه المرحلة، أعطوا العجينة شكل سمكة أو ببساطة شكل مستطيل
- الخطوة 8 من 9
ضعوا الخليط في طبق وغطوه بالمايونيز (يفضل أن يكون سائلاً إلى حد ما)
- الخطوة 9 من 9
زينوا حسب الرغبة
اقتراحات
خلاط
وعاء
معلومات عامة
ملاحظات التخزين
يحفظ في الثلاجة لمدة تصل إلى يومين
معلومات أخرى
باتيه التونة هو مقبلات طازجة ولذيذة، مثالي لمرافقة الكروستيني أو البروشيتا. مثالي للتقديم خلال الصيف.
الأصل
Italia
تحليل
تحذير
المغذيات الكبيرة (100 gr)
تحذير
طاقة (كيلو كالوري) | 277.53 |
الكربوهيدرات (غ) | 8.17 |
منها سكريات (غ) | 0.51 |
الدهون (غ) | 24.5 |
منها مشبعة (غ) | 14.01 |
بروتين (غ) | 6.07 |
الألياف (غ) | 1.05 |
تخفيضات | 0.03 |
- بروتينات6.07g·15%
- الكربوهيدرات8.17g·21%
- الدهون24.5g·62%
- ألياف1.05g·3%