وصفة بينة مع الفلفل هي طبق رئيسي لذيذ وملون. يتم تحمير الفليفلة الحمراء في المقلاة مع زيت الزيتون حتى تصبح طرية وحلوة، ثم تضاف إلى المعكرونة البينة المطبوخة بشكل صحيح. لمسة من الجبنة الطرية والحليب تجعل الطبق أكثر كريمية وجاذبية. يجب تناوله ساخنًا، وهو مثالي لعشاء سريع ولكنه لذيذ.
تنظيف الفلفل وتقطيعه إلى شرائح رفيعة وغسله وطبخه على نار هادئة لمدة حوالي 20 دقيقة في مقلاة مع زيت الزيتون
إضافة الملح والفلفل وإضافة الجبنة المقطعة وخلطها مع الحليب
طهي البينه في كمية وافرة من الماء المملح وتصفيتها عندما تكون نصف مطبوخة وتتبل مع صلصة الفلفل وتقدم ساخنة
مقلاة
وعاء
سكين
تخزينه في الثلاجة في حاوية محكمة الإغلاق لمدة أقصاها يومين
طبق نباتي وخالي من الغلوتين
Italy
| طاقة (كيلو كالوري) | 341.75 |
| الكربوهيدرات (غ) | 56.28 |
| منها سكريات (غ) | 2.61 |
| الدهون (غ) | 6.39 |
| منها مشبعة (غ) | 3.59 |
| بروتين (غ) | 14.5 |
| الألياف (غ) | 2.1 |
| تخفيضات | 0.29 |
