بينه على فودكا وبانشيتا هي طبق أول لذيذ من أصل إيطالي. الصلصة الكريمية القائمة على الفودكا والكريمة تتناغم تمامًا مع البانشيتا المدخنة والمقرمشة. طبق غني ولذيذ يحتل مكانه في قلب الكبير والصغير.
قلي البانشيتا حتى تصبح مقرمشة، ثم أضف البراندي والفودكا والطماطم المقشرة والملح والفلفل.
اطبخ لمدة حوالي 20 دقيقة، وعند انتهاء الطهي أضف الكريمة.
قم بتتبيل البينه بهذه الصلصة ثم أضف جبنة بارميزان المبشورة.
مقلاة
قدر
مصفاة
يُحفظ في الثلاجة لمدة لا تزيد عن يومين
طبق نموذجي من المطبخ الإيطالي
Italy
| طاقة (كيلو كالوري) | 280.55 |
| الكربوهيدرات (غ) | 21.73 |
| منها سكريات (غ) | 2.15 |
| الدهون (غ) | 16.17 |
| منها مشبعة (غ) | 8.31 |
| بروتين (غ) | 9.46 |
| الألياف (غ) | 0.93 |
| تخفيضات | 0.34 |
