Tuduu
بيني ألأرابياتا

بيني ألأرابياتا

@tuduu

وصفة بيني ألأرابياتا هي من الكلاسيكيات في المطبخ الإيطالي. يتميز هذا الطبق بتتبيلة حارة تعتمد على الطماطم والثوم والفلفل الحار وزيت الزيتون. إنه طبق أول بسيط في التحضير ولكنه ذو نكهة قوية ومشبعة.

صعوبة: سهل
طبخ: 20 دقيقة
تحضير: 10 دقيقة
بلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • زيت زيتونحسب الحاجة
  • ثوم1فص
  • ملححسب الحاجة
  • فلفل حار1
  • طماطم مقشرةحسب الحاجة
  • ملححسب الحاجة
  • معكرونة نوع بينيحسب الحاجة

تحضير

  1. الخطوة 1 من 4

    خذوا مقلاة وضعوا فيها زيت وثوم وفلفل حار وقليل من الملح على نار هادئة وانتظروا حتى يتحمر كل شيء

  2. الخطوة 2 من 4

    ضعوا الطماطم المقشرة واهرسوها جيدًا في نفس المقلاة

  3. الخطوة 3 من 4

    بعد حوالي عشرين دقيقة، اشتموا الرائحة وأضيفوا الملح إذا لزم الأمر (رائحة غير حارة)

  4. الخطوة 4 من 4

    اسلقوا المعكرونة مسبقًا وصفيها وضعوها في المقلاة مع الصلصة لبضع دقائق على نار هادئة قبل التقديم في الأطباق

اقتراحات

  • مقلاة

  • ملعقة خشبية

معلومات عامة

الأصل

Italia

تحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبيرة (100 gr)

طاقة (كيلو كالوري)35.63
الكربوهيدرات (غ)5.53
منها سكريات (غ)4.09
الدهون (غ)0.54
منها مشبعة (غ)0.1
بروتين (غ)1.47
الألياف (غ)2.05
تخفيضات0.01
  • بروتينات
    1.47g·15%
  • الكربوهيدرات
    5.53g·58%
  • الدهون
    0.54g·6%
  • ألياف
    2.05g·21%