وصفة بيني مع سمك الماكريل هي طبق أول لذيذ وخفيف، مثالي لغداء أو عشاء صيفي. يمنح فيليه سمك الماكريل بالزيت الطبق نكهة رقيقة ومعطرة. وجود البصل والكبر والليمون يجعل هذه المعكرونة أكثر لذة وانتعاشًا. لمسة من البقدونس المفروم تكمل الطبق وتمنحه رائحة عطرة. جرب هذه الوصفة اللذيذة ودع نفسك تستمتع بنكهات البحر.
اقلي في مقلاة مع قليل من الزيت بصلة مقطعة إلى شرائح رفيعة
عندما يتغير لونها أضيفي فيليه سمك الماكريل المقطع وعصير الليمون وكمية من الكبر والبقدونس المفروم
لا تضيفي الملح
اتركيها على نار عالية لمدة عشر دقائق حتى يتقلص الصوص
تبلي المعكرونة التي تم طهيها حتى تصبح أل دينتي في ماء مملح وفير وقدميها ساخنة
مقلاة
سكين
مبشرة
يحفظ في الثلاجة لمدة لا تزيد عن يومين
طبق تقليدي من منطقة صقلية
Italia, Sicilia
| طاقة (كيلو كالوري) | 201.69 |
| الكربوهيدرات (غ) | 32.54 |
| منها سكريات (غ) | 2.25 |
| الدهون (غ) | 3.61 |
| منها مشبعة (غ) | 0.78 |
| بروتين (غ) | 10.92 |
| الألياف (غ) | 1.74 |
| تخفيضات | 0.14 |
