تحمير بعض أوراق البصل و فص الثوم في الزيت وإضافة البطاطس المقشرة والمقطعة إلى مكعبات وتتبيلها بالملح والفلفل وأخيراً إضافة صلصة الطماطم
ستكون الصلصة جاهزة عندما تنضج البطاطس
سلق المعكرونة والجرجير في ماء مملح ثم تصفية وتتبيل بالصلصة
وعاء
مقلاة
Italy
| طاقة (كيلو كالوري) | 192.12 |
| الكربوهيدرات (غ) | 41.28 |
| منها سكريات (غ) | 1.28 |
| الدهون (غ) | 0.6 |
| منها مشبعة (غ) | 0.09 |
| بروتين (غ) | 7.11 |
| الألياف (غ) | 1.68 |
