البيني مع رأس القرنبيط هو طبق رئيسي تقليدي من المطبخ البولندي. تتناغم بساطة المكونات مع النكهة القوية لرأس القرنبيط لتكوين طبق لذيذ وأصيل.
قم بإزالة وتنظيف وسلق رأس القرنبيط في ماء مملح ثم صفه وهرسه
امزج شرائح الأنشوجة مع بعض ملاعق من الزيت
اسلق البيني في ماء مملح وغزير ثم صفه وأنتقل به إلى طبق تقديم عميق نوعاً ما
قم بتوزيع رأس القرنبيط فوق البيني مع رشة من الزيت والفلفل
أضف صلصة الأنشوجة إلى البيني
مقلاة
ملعقة خشبية
Italy, Puglia
| طاقة (كيلو كالوري) | 151.78 |
| الكربوهيدرات (غ) | 30.42 |
| منها سكريات (غ) | 3.49 |
| الدهون (غ) | 0.59 |
| منها مشبعة (غ) | 0.12 |
| بروتين (غ) | 5.49 |
| الألياف (غ) | 2.64 |
| تخفيضات | 0.04 |
