Tuduu
بيني كون موسكارديني

بيني كون موسكارديني

@tuduu

البيني كون موسكارديني هو طبق أول لذيذ من أصل إيطالي. تُتبل المعكرونة بصلصة أساسها الموسكارديني والطماطم باتشينو، وتُغنى بنضارة سلطة الجرجير. طبق بسيط في التحضير ولكنه ذو نكهة فريدة.

صعوبة: سهل
طبخ: 20 دقيقة
تحضير: 15 دقيقة
بلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • معكرونة نوع بيني ريغاتي500غرام
  • طماطم باتشينو500غرام
  • سلطة جرجير200غرام
  • موسكارديني1,000غرام
  • زيت زيتونحسب الحاجة

تحضير

  1. الخطوة 1 من 2

    طهي الموسكارديني في المقلاة مع قليل من الزيت (قلي خفيف)

  2. الخطوة 2 من 2

    طهي المعكرونة وتتبيلها بالجرجير المقطع والطماطم المقطعة إلى نصفين، إضافة الموسكارديني وتقديمها

اقتراحات

  • مقلاة

  • ملعقة خشبية

معلومات عامة

الأصل

Italia

تحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبيرة (100 gr)

طاقة (كيلو كالوري)89.91
الكربوهيدرات (غ)18.23
منها سكريات (غ)2.12
الدهون (غ)0.4
منها مشبعة (غ)0.06
بروتين (غ)3.71
الألياف (غ)1.46
تخفيضات0.01
  • بروتينات
    3.71g·16%
  • الكربوهيدرات
    18.23g·77%
  • الدهون
    0.4g·2%
  • ألياف
    1.46g·6%