البيني مع الموسكارديني هو طبق أول لذيذ من أصل إيطالي. تُتبل المعكرونة بصلصة أساسها الموسكارديني والطماطم الباتشينو، وتُغنى بنضارة سلطة الجرجير. طبق بسيط في التحضير ولكنه ذو نكهة فريدة.
طهي الموسكارديني في المقلاة مع قليل من الزيت (قلي خفيف)
طهي المعكرونة وتتبيلها بالجرجير المقطع والطماطم المقطعة إلى نصفين، إضافة الموسكارديني وتقديمها
مقلاة
ملعقة خشبية
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | ٨٩٫٩١ |
| الكربوهيدرات (غ) | ١٨٫٢٣ |
| منها سكريات (غ) | ٢٫١٢ |
| الدهون (غ) | ٠٫٤ |
| منها مشبعة (غ) | ٠٫٠٦ |
| بروتين (غ) | ٣٫٧١ |
| الألياف (غ) | ١٫٤٦ |
| تخفيضات | ٠٫٠١ |
