بيني مع صلصة الفلفل والطماطم

تحضير

1. الخطوة 1 من 6

   تذبل البصل المقطع إلى شرائح في زيت الزيتون على نار متوسطة

2. الخطوة 2 من 6

   يضاف الفلفل المقطع إلى قطع صغيرة (تقريبًا مفروم) ويستمر الطهي لمدة حوالي 8 دقائق دائمًا على نار متوسطة

3. الخطوة 3 من 6

   يضاف الطماطم بدون قشر وبذور وقطع الأنشوجة إلى قطع صغيرة

4. الخطوة 4 من 6

   يتبل بالملح والفلفل الحار

5. الخطوة 5 من 6

   يستمر الطهي لمدة 10 دقائق أخرى تقريبًا وفي النهاية يضاف البقدونس المفروم

6. الخطوة 6 من 6

   تتبل المعكرونة المطبوخة إلى درجة الألدنتي بهذه الصلصة وتُرش بالجبن البارميزان المبشور

اقتراحات

• مقلاة

• ملعقة خشبية

• سكين

معلومات عامة

تحليل

المغذيات الكبيرة (100 gr)