البنينتي ريكوتا وبومودورو هو طبق رئيسي بسيط ولذيذ، يمثل التقليد الإيطالي. حيث يمتزج الريكوتا من الخروف مع البندورة والبارميزان لخلق صلصة كريمية ولذيذة. هذا الطبق مثالي لتسليط الضوء على نكهات الموسم الصيفي.
تقطيع البندورة إلى قطع ثم قليها مع الزيت والثوم والملح والريحان والفلفل الحار
غلي المعكرونة ثم خلطها مع الصلصة والريكوتا المقطعة ورقائق البارميزان
مقلاة
ملعقة صغيرة
لوح تقطيع
Italy
| طاقة (كيلو كالوري) | 272.53 |
| الكربوهيدرات (غ) | 45.84 |
| منها سكريات (غ) | 3.25 |
| الدهون (غ) | 4.98 |
| منها مشبعة (غ) | 2.72 |
| بروتين (غ) | 10.99 |
| الألياف (غ) | 1.7 |
| تخفيضات | 0.04 |
