فلفل بالخل
@tuduu
الفلفل بالخل هو طبق جانبي لذيذ مصنوع من الفلفل بألوان مختلفة، الكوسة، البصل الأحمر، الكبر المخلل، الأنشوجة المحفوظة بزيت الزيتون ومتبلة بخل العنب وزيت الزيتون. هذا الطبق الطازج واللذيذ مثالي لمرافقة اللحوم والأسماك.
صعوبة: متوسط
وقت الطهي: 0 دقيقةطبخ: 0 دقيقة
وقت التحضير: 15 دقيقةتحضير: 15 دقيقة
بلد: Italia
المكونات
عدد الحصص
- فلفل أحمر
11 - فلفل أصفر
11 - فلفل أخضر
11 - كوسة
33 - بصل أحمر
22 - كبر مخللحسب الحاجة
- أنشوجة محفوظة بزيت الزيتونحسب الحاجة
- خل عنبحسب الحاجة
- زيت زيتونحسب الحاجة
- ملححسب الحاجة
- ثوم
1فص1فص
تحضير
- الخطوة 1 من 4
قطع الفلفل والكوسة إلى شرائح والبصل إلى شرائح سميكة
- الخطوة 2 من 4
طهي الخضروات لمدة 8 دقائق على نار عالية في الخل ثم تصفيتها وتركها لتبرد
- الخطوة 3 من 4
إضافة الثوم المقطع وكمية من الكبر وبعض شرائح الأنشوجة
- الخطوة 4 من 4
تتبيل بزيت الزيتون والملح، خلط وتقديم
اقتراحات
مقلاة
سكين
معلومات عامة
الأصل
Italia
تحليل
تحذير
البيانات الممثلة هنا، المحدودة فقط لبعض الخصائص، هي نتيجة تحليل تم إجراؤه عبر خوارزميات ملكية Tuduu. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم ملاحظة أي شذوذ، نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات
المغذيات الكبيرة (100 gr)
تحذير
البيانات الممثلة هنا هي نتيجة تحليل تم إجراؤه من خلال خوارزميات ملكية Tuduu، استنادًا إلى قاعدة البيانات المقدمة من IEO. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم رصد أي شذوذ نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
| طاقة (كيلو كالوري) | ١٠٨٫٢٤ |
| الكربوهيدرات (غ) | ١٥٫٣٤ |
| منها سكريات (غ) | ١٥٫٢٩ |
| الدهون (غ) | ١٫٢٧ |
| منها مشبعة (غ) | ٠٫٣٧ |
| بروتين (غ) | ٤٫٦٨ |
| الألياف (غ) | ١٠٫٣٢ |
| تخفيضات | ٠ |
- بروتينات٤٫٦٨g·15%
- الكربوهيدرات١٥٫٣٤g·49%
- الدهون١٫٢٧g·4%
- ألياف١٠٫٣٢g·33%