تعتبر الفلفل المحشي بالأرز والنقانق طبقًا شهيًا وملونًا، مثالي كطبق جانبي أو طبق رئيسي. تجمع مكونات مثل النقانق واللحم المفروم والجبن المبشور نكهة رائعة لا تقاوم. يتم حشو الفلفل بمزيج من الأرز واللحم، ثم يتم طهيه في الفرن حتى يصبح طريًا وذهبيًا. وصفة سهلة ولذيذة لتحضيرها لإبهار ضيوفك.
في قدر به ملعقة من الزيت، قم بإشعال النار لبضع دقائق مع البصل المفروم الناعم والنقانق المقشرة والمفرومة واللحم المفروم
أضف الأرز، وامزج المكونات، ثم أضف المرق الذي تم تحضيره في مكان آخر بمرق; ثم أضف الملح واطبخ لمدة 12 دقيقة
أضف البيضة والجبن المبشور
بهذا التحضير، ستقوم بحشو الفلفل الذي تم غسله مسبقًا وتقطيعه إلى نصفين (طولياً) والذي تم تنظيفه من البذور، وقد تم وضعه مسبقًا في صينية بها 2 ملعقة زيت و2 فص ثوم
تأكد من عدم وصول الحشوة إلى حافة نصف الفلفل، ثم رشها بفتات الخبز وضعها في الفرن المسخن مسبقًا لمدة 30 دقيقة
يمكن تناولها أيضًا باردة
لوح تقطيع
سكين مطبخ
مقلاة
وعاء
فرن
Italy
