المكونات
عدد الحصص
- ريحان
4حزمة4حزمة - ثوم
2فص2فص - صنوبر
1ملعقة1ملعقة - جبن غرانا مبشور
50غرام50غرام - زيت زيتون بكر ممتاز
50غرام50غرام - ملححسب الذوق
تحضير
- الخطوة 1 من 2
نظف الريحان واطحنه في الهاون مع الثوم والصنوبر والزيت والملح حتى تتكون صلصة
- الخطوة 2 من 2
أخيرًا أضف الجبن البارميزان
اقتراحات
هاون رخامي
مدقة خشبية
معلومات عامة
ملاحظات التخزين
يمكن حفظ البيستو ألا جنوفيسي في الثلاجة لمدة 3-4 أيام، مع تغطية السطح بطبقة رقيقة من زيت الزيتون.
معلومات أخرى
البيستو ألا جنوفيسي هو صلصة تقليدية من منطقة ليغوريا في إيطاليا، وتستخدم تقليديًا لتتبيل معكرونة تروفيا.
الأصل
Italia, Liguria
تحليل
تحذير
البيانات الممثلة هنا، المحدودة فقط لبعض الخصائص، هي نتيجة تحليل تم إجراؤه عبر خوارزميات ملكية Tuduu. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم ملاحظة أي شذوذ، نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات
المغذيات الكبيرة (100 gr)
تحذير
البيانات الممثلة هنا هي نتيجة تحليل تم إجراؤه من خلال خوارزميات ملكية Tuduu، استنادًا إلى قاعدة البيانات المقدمة من IEO. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم رصد أي شذوذ نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
| طاقة (كيلو كالوري) | ١٧٥٫٧١ |
| الكربوهيدرات (غ) | ٤٫١٥ |
| منها سكريات (غ) | ٤٫١٥ |
| الدهون (غ) | ١٤٫٢٣ |
| منها مشبعة (غ) | ٣٫١٩ |
| بروتين (غ) | ٥٫٩٩ |
| الألياف (غ) | ٤٫١٥ |
| تخفيضات | ٠٫١٩ |
- بروتينات٥٫٩٩g·21%
- الكربوهيدرات٤٫١٥g·15%
- الدهون١٤٫٢٣g·50%
- ألياف٤٫١٥g·15%