اخفقوا بياض البيض حتى يصبح رغوة، أضيفوا رشة ملح وضعوا الخليط في الفريزر
في وعاء آخر، اخفقوا صفار البيض حتى يصبح كريميًا
ثم أضيفوا السكر والدقيق والعسل والخميرة وبياض البيض الذي وضعتموه في الفريزر
اسكبوا الخليط في قالب مستطيل مدهون مسبقًا بالزبدة ومرشوش بالدقيق
اتركوا الخليط يطهى في الفرن لمدة حوالي 10 دقائق على درجة حرارة 180
بمجرد أن يصبح جاهزًا، يمكنكم إضافة الكريمة أو المربى حسب الرغبة
أخيرًا، لفوه على نفسه وقدموه باردًا، يمكنكم تغطيته بالسكر البودرة أو تزيينه بالكريمة
قالب مستطيل للحلويات
احفظوا البيونونو في الثلاجة لمدة لا تزيد عن 3 أيام.
البيونونو أصله من الأرجنتين ويستهلك عادة كحلوى أو وجبة خفيفة.
Argentina
طاقة (كيلو كالوري) | 164.68 |
الكربوهيدرات (غ) | 18.32 |
منها سكريات (غ) | 8.37 |
الدهون (غ) | 5.87 |
منها مشبعة (غ) | 1.96 |
بروتين (غ) | 10.63 |
الألياف (غ) | 0.29 |
تخفيضات | 0.76 |