المكونات
عدد الحصص
- عجينة بيتزا (انظر الوصفة)
1جرعة1جرعة - فطر شامبينيون
100غرام100غرام - زيت زيتون
3ملاعق3ملاعق - لب الطماطم المقطعة
400غرام400غرام - فلفل
11 - فلفل أحمر حار طازج
11 - فلفل أخضر حلو
22 - جبن بارميزان مبشور
30غرام30غرام - ملححسب الحاجة
- للسطح:
- دقيقحسب الحاجة
تحضير
- الخطوة 1 من 11
سخنوا الفرن إلى 220 درجة
- الخطوة 2 من 11
نظفوا وقطعوا الفطر وقلوه مع ملعقتين من الزيت في قدر صغير
- الخطوة 3 من 11
أضيفوا الطماطم وامزجوا
- الخطوة 4 من 11
ادهنوا الزيت على صينية بقطر 20 سم
- الخطوة 5 من 11
على سطح مرشوش بالدقيق، افردوا العجينة وغطوا بها الصينية
- الخطوة 6 من 11
اضغطوا جيدًا على الحواف وارفعوها لتشكيل انخفاض
- الخطوة 7 من 11
اثقبوا القاعدة بشوكة وادهنوها بالزيت
- الخطوة 8 من 11
املأوا العجينة بصلصة الفطر
- الخطوة 9 من 11
نظفوا الفلفل بإزالة البذور والخيوط البيضاء ونظفوا أيضًا الفلفل الحلو والحار وقطعوهم إلى شرائح
- الخطوة 10 من 11
وزعوهم على الصلصة
- الخطوة 11 من 11
رشوا الجبن المبشور والملح واطبخوا في الفرن لمدة عشرين دقيقة
اقتراحات
سطح العمل
معلومات عامة
ملاحظات التخزين
يحفظ في الثلاجة في وعاء محكم الإغلاق لمدة تصل إلى يومين
الأصل
Italia
تحليل
تحذير
البيانات الممثلة هنا، المحدودة فقط لبعض الخصائص، هي نتيجة تحليل تم إجراؤه عبر خوارزميات ملكية Tuduu. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم ملاحظة أي شذوذ، نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات
المغذيات الكبيرة (100 gr)
تحذير
البيانات الممثلة هنا هي نتيجة تحليل تم إجراؤه من خلال خوارزميات ملكية Tuduu، استنادًا إلى قاعدة البيانات المقدمة من IEO. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم رصد أي شذوذ نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
طاقة (كيلو كالوري) | 154.72 |
الكربوهيدرات (غ) | 17.3 |
منها سكريات (غ) | 8.86 |
الدهون (غ) | 6.14 |
منها مشبعة (غ) | 1.47 |
بروتين (غ) | 5.77 |
الألياف (غ) | 5.69 |
تخفيضات | 0.03 |
- بروتينات5.77g·17%
- الكربوهيدرات17.3g·50%
- الدهون6.14g·18%
- ألياف5.69g·16%