بيتزا كابريتشوزا هي كلاسيكية من المطبخ الإيطالي، وُلدت في نابولي. إنها بيتزا مغطاة بالطماطم والموزاريلا والخرشوف المحفوظ في الزيت والفطر المحفوظ في الزيت والزيتون الأسود ولحم الخنزير المطبوخ ومتبلة بالملح والفلفل.
افرد العجينة في صينية مدهونة ووزع عليها لب الطماطم المقطع والمصفى
ثم وزع على العجينة الموزاريلا المقطعة إلى مكعبات وشرائح اللحم والخرشوف والفطر والزيتون المقطع إلى نصفين
أضف رشة ملح ورش كل شيء بزيت وفير
اخبز البيتزا في فرن ساخن جدًا (250 درجة) لمدة 20-25 دقيقة
صينية بيتزا
Italia, Campania
| طاقة (كيلو كالوري) | 224.32 |
| الكربوهيدرات (غ) | 36.66 |
| منها سكريات (غ) | 2.27 |
| الدهون (غ) | 4.46 |
| منها مشبعة (غ) | 1.99 |
| بروتين (غ) | 11.09 |
| الألياف (غ) | 1.09 |
| تخفيضات | 0.08 |
