بلاتيسا ألا بابريكا هو طبق رئيسي لذيذ من السمك. يتم تغليف فيليه البلاتيسا بالدقيق والبابريكا ثم طهيها في المقلاة بزيت الزيتون. النتيجة هي طبق ذو نكهة قوية وعطرة، يُغنى بعصير الليمون وصلصة ورشستر. مثالي للتقديم مع أطباق جانبية خفيفة ومنعشة.
غمس فيليه البلاتيسا المذابة في الحليب، ثم غمرها في الدقيق وقليها في الزيت الساخن، ثم رشها بالملح والبابريكا
خلط عصير الليمون مع بضع قطرات من صلصة ورشستر وصبها على السمك وتقديمها
مقلاة
وعاء
ملقط
Italia
طاقة (كيلو كالوري) | 91 |
الدهون (غ) | 1.19 |
بروتين (غ) | 18.84 |