بلوم كيك بالزبادي

تحضير

1. الخطوة 1 من 3

   في وعاء، ضع البيض وأضف السكر البودرة وقشر الليمون المبشور واخفقهم قليلاً باستخدام مضرب؛ أضف الزبادي تدريجياً ثم أضف الدقيق المنخول مع الخميرة ورشة ملح والزبدة المذابة في مقلاة وامزج المكونات

2. الخطوة 2 من 3

   قم بتبطين قالب سعة 1 لتر مدهون قليلاً بالزبدة بورقة من الورق النباتي وادهنها بالزبدة المذابة المتبقية؛ صب الخليط في القالب المحضر حتى 2/3 من سعته واطبخ البلوم كيك في فرن مسخن مسبقاً على 180 درجة لمدة حوالي 50 دقيقة

3. الخطوة 3 من 3

   عند الانتهاء من الطهي، أخرجه من القالب، أزل الورق النباتي، اتركه ليبرد ورشه بالسكر البودرة

اقتراحات

• قالب بلوم كيك

معلومات عامة

تحليل

المغذيات الكبيرة (100 gr)