دجاج بالعسل

دجاج بالعسل

@tuduu

الدجاج بالعسل هو طبق لذيذ وعطري، مثالي لعشاء خاص أو للاحتفال بمناسبة مهمة. يتناسب لحم الدجاج بشكل مثالي مع حلاوة العسل والنكهة القوية للتوابل. يمكن تقديم هذا الطبق مع جوانب من الخضار أو البطاطا المشوية. جربه ودع نفسك تستمتع بالنكهة الفريدة للدجاج بالعسل!

صعوبة: متوسط
طبخ: 30 دقيقة
تحضير: 10 دقيقة
بلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • دجاج 1200 جرام1
  • عسل40جرام
  • زبدة25جرام
  • زيت زيتون25جرام
  • ثوم2فصوص
  • زعترحسب الحاجة
  • إكليل الجبلحسب الحاجة
  • قرنفلحسب الحاجة
  • مريميةحسب الحاجة
  • ملححسب الحاجة
  • فلفلحسب الحاجة

تحضير

  1. الخطوة 1 من 4

    نظفوا الدجاج جيدًا واغسلوه وادهنوه بالزبدة

  2. الخطوة 2 من 4

    ضعوا في البطن الثوم المقطع والأعشاب المفرومة، ثم أضيفوا الملح والفلفل

  3. الخطوة 3 من 4

    ضعوه في مقلاة وأضيفوا الزيت ثم أدخلوه الفرن على درجة حرارة 180

  4. الخطوة 4 من 4

    في منتصف الطهي، أخرجوه من الفرن وادهنوه بالعسل ثم أعيدوه إلى الفرن وبللوه من حين لآخر بمرقه

اقتراحات

  • مقلاة كبيرة

  • ملعقة خشبية

معلومات عامة

ملاحظات التخزين

يحفظ في الثلاجة في وعاء محكم الإغلاق

معلومات أخرى

أطباق رئيسية لأربعة أشخاص

الأصل

Italia

تحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبيرة (100 gr)

طاقة (كيلو كالوري)323.19
الكربوهيدرات (غ)13.37
منها سكريات (غ)13.37
الدهون (غ)25.1
منها مشبعة (غ)8.4
بروتين (غ)11.79
الألياف (غ)0.06
تخفيضات0.04
  • بروتينات
    11.79g·23%
  • الكربوهيدرات
    13.37g·27%
  • الدهون
    25.1g·50%
  • ألياف
    0.06g·0%