تسخين الغاز أو الشواية الفحمية.
في وعاء متوسط، اخلط خليط توابل التاكو والزيت وعصير الليمون والعسل؛ اخلط جيدًا.
ادهن الخليط بالتساوي على جميع جوانب قطع الدجاج.
عندما تسخن الشواية، ضع الدجاج على الشواية الغازية على نار متوسطة أو على الشواية الفحمية على بعد 4 إلى 6 بوصات من الفحم المتوسط.
اطبخ لمدة 30 إلى 40 دقيقة أو حتى يصبح الدجاج طريًا بالشوكة وتصبح العصائر واضحة، مع التقليب بشكل متكرر.
في هذه الأثناء، اخلط جميع مكونات الصلصة؛ اخلط جيدًا.
قدم خليط الصلصة مع الدجاج.
النبيذ الموصى به: بينوت نوار، ريسلينغ، روزا فوار
استخدم الأفوكادو لتحضير حلوى مثل موس الأفوكادو بالشوكولاتة، بعد هذا الطبق الرئيسي.
Messico
| طاقة (كيلو كالوري) | 50.5 |
| الكربوهيدرات (غ) | 3.76 |
| منها سكريات (غ) | 3.76 |
| الدهون (غ) | 2.44 |
| منها مشبعة (غ) | 0.53 |
| بروتين (غ) | 2.84 |
| الألياف (غ) | 1.51 |
| تخفيضات | 0.01 |
